Hiszpańskie wina w Radomiu

Hiszpańskie wina w Radomiu

Salon Win Winnica wraz z Restauracją Pasja zapraszają na degustację komentowaną win hiszpańskich z regionu Penedès. Do degustacji będzie 8 win z winiarni Mont Marçal.

Spotkanie poprowadzi Jaume Garcia – przedstawiciel winiarni Mont Marçal. Menu degustacyjne przygotuje z kolei Maciej Montelatic, szef kuchni Restauracji Pasja.

8 czerwca (czwartek) o godz. 19.00
w restauracji „Pasja” przy ul. Słowackiego 206 w Radomiu.

Menu degustacyjne:

Cava Palau Semi Seco – Aperitif

1. Cava Palau Brut, Mont Marçal Blanco
– Chrupiące krewetki z dressingiem z Pomelo

2. Cava Extremarium de Mont Marçal Brut Reserva, Cava Aureum Gran Reserva

– Stek z tuńczyka na maśle krewetkowym z czarną soczewicą, kalafiorem i pomidorami concasse

3. Mont Marçal Tinto, Mont Marçal Tinto Crianza

– Gęsie udko wolno pieczone z puree truflowym i sosem pieczeniowym

4. Cava Mont Marçal Gran Cuvée Brut Reserva

– Ptysie z kremem z białej czekolady, sosem z mango i owocami

Cena: 75 zł / os.

Informacje na temat rezerwacji:
Salon Win Winnica (tel. 48 38 20 333)
Restauracja Pasja (tel. 48 365 21 60)